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ギフト対応 腰の部分にあたる、このサーロインはロースのなかでも最高峰のステーキ肉。 「ミートショップしらいしの“ココが一番”」最良を保つため、旨みの詰まったメス牛(未経産牛)を厳選。 ■内容量 ステーキ用3枚　（1枚=約180g） ■産地 佐賀または宮崎 ■格・ランク A4ランク（6〜8）以上　メス牛 ■賞味期限 解凍したら、その日の内にお召し上がりください。 ■保存方法 冷蔵庫で保管ください。当店、一番人気商品　黒毛和牛サーロインステーキ ご用意しているお肉は佐賀牛、宮崎牛から厳選したA4等級の黒毛和牛です。 中でも当店は未経産牛(一度も出産していないメス牛)に限定して仕入れを行っています。 柔らかい肉質と肉そのものに甘味がある自慢のステーキ肉です。 口の中で溶ける脂肪分と肉本来の味わいがバランスをお楽しみいただけます。 お口の中でとろける食感。未経産牛ならではの肉の甘みとA4等級の上質な脂。期待を裏切らないサーロインをお届けします。   ステーキ肉の王道【サーロイン】　　『ミートショップしらいし』のサーロインは100g=2000円 最高級のサーロインステーキを召し上がって頂くためにご用意しました。 自宅で贅沢をするも良し、お世話になっている方への贈り物にするも良し。 佐賀牛・宮崎牛・A4メス牛の旨さを実感してみてください。